toromogu's blog

怠惰な日々

小さな命を守りたい!

一匹でも犬・ねこを救う会
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フローリングが苦手になったモグ&みかんコンポート 

     午前中は仕事。お疲れ~っす(^^)
     やらねばならぬこと、あれこれ。やりたいこと、あれこれ。
     でも・・気になってた・・みかん
     いただいたミカンですが、正直イマイチ味だったので食べない。
     そこで、みかんコンポートを作ってみた。
     だけど(‐‐;)みかんの皮の下の白いワタ。これがキレイに剥けない(><)
       
     10個、丁寧に白いワタを取り除くこと60分( ̄□ ̄;)もうイヤッ
     白ワイン・ハチミツ・ビート糖を煮立ててから一度火を止めて
     みかんを入れて煮る。今回は10分くらい。後は冷めるまでそのまま。
       (^q^)めちゃうま~
     ブドウとミカンの相性も良かった。手間を惜しまず良かった!
     白ワインのブドウはマスカット。酸化防止剤は無添加。
       ちょっとマイブームなコンポートです(*^^*)

     私が必死にミカンの白いワタを取っているころ・・
     ・・
      静かすぎて、心配になり覗いてみました(^^;))普通に寝てる
     ねぇ何か用事?
      起きてこなくたっていいよ(^^;))ちょっと様子伺い~
     起きた~
     起きたついでのゴハンだよね~夜ゴハンにしちゃおう(^^)

    居間用のホットカーペットじゃないので、少し小さめなんですが
    モグが歩くところは、その小さめホットカーペット内です。
    やはりフローリングは避けているモグのことを考えると、廊下などに
    カーペット的なモノを敷くことが必要になってくるのかな?と思います。
    レッドカーペットでも敷いちゃう?(^^;)))
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