toromogu's blog

怠惰な日々

小さな命を守りたい!

一匹でも犬・ねこを救う会
09 «1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.» 11
     現在の閲覧者数:

充実夏野菜・信州秘密の酒頒布会「夜明け前」 

昨日の木膚は、朝一番にハサミで2㎝ほどの四角に切りました。
厚みがあるので、意外と力が入って指の関節が痛くなりました(*_*;
おとうさん「それ何?」 キハダと教えてあげると
「百草でも作るの?」って。
あれっ?昨日、キハダを採取してきたオバサマも、確か百草と言ってた・・
そこで調べてみました。
百草丸(ひゃくそうがん)の主原料はキハダから抽出されたオウバクエキスでした。
キハダ茶で、健胃、美肌 カリカリに乾くのが待ち遠しい〜

夏野菜の季節。
我が家にも夏野菜到来!
「採れすぎちゃって、食べてもらえる?」そんな声がかかり遠慮なくいただく夏野菜。ごちです
きゅうり、長ナス、丸ナス、モロッコいんげん、トマト、モロヘイヤ、ピーマン
毎日、野菜のオンパレード。
長ナスは油焼き、丸ナスは蒸して、直径2cmくらいのミニトマト両手に余るほど
いただいたけど、皮が柔らかく甘かったので、みじん切りのタマネギを入れた
ドレッシングと半分に切ったトマトにスィートバジルを少し入れてサラダにしたうまっ!

      7月 秘密の酒頒布会
          和和和(わわわ)   
        2015723秘密の酒頒布会1 古屋酒造店(佐久市)
          生原酒 辛口吟醸
 原材料:米(長野県産)・米こうじ(長野県産米)・醸造用アルコール
 精米歩合:59% アルコール分:19度
 長野県産ひとごこち100%使用
      アルコール分19度 珍しい
      地元では「深山桜」という銘柄

           豊 香(ほうか) 
        2015723秘密の酒頒布会3 豊島屋(岡谷市)
          純米吟醸 火入れ
  原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
  精米歩合:59%・アルコール分:15度
     地元では「神渡(みわたり)」という銘柄

        夜明け前(よあけまえ)
        20157123秘密の酒頒布会2 小野酒造店(辰野町)
        金紋錦米使用 純米吟醸
   原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
   精米歩合:55%・アルコール分:15%
   小野酒造店、始まって以来の「金紋錦米」使用の新作
   「夜明け前」は島崎藤村の有名な小説ですね。島崎家から
   唯一、使用許可されている蔵。

信州の地酒・秘密の酒頒布会、今年も充実してます
関連記事
スポンサーサイト


信州Note  :  trackback 0   :  comment 0    top

コメント

top

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://toromogu.blog13.fc2.com/tb.php/5217-83f9d6b7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

top